嘉仁鮮物的營業資訊
店名 : 嘉仁鮮物
地址 : 嘉義市東區興美六路286號
營業時間 : 11:00 – 20:30（最後點餐20:00）沒有公休日
訂餐專線 : 05 2165222
嘉仁鮮物是嘉義市高級日式定食店，提供內用跟外帶、外送的高級日式定食，但是因為店內位置有限，所以要如果要內用的話，建議先預約唷。
嘉仁鮮物。執著於精緻日式定食的專賣店
嘉仁鮮物店面超美，木質調的室內裝潢更是品味十足，讓您宛如置身在日本享用定食。配菜部分老闆特別挑選來自各地優質的食材，使用嘉義、雲林小農生產的無毒有機蔬菜。米飯選用關山米、顆粒飽滿粒粒分明。
現點現做的主食更是店家的一大特色。選用高檔的食材『台灣溫體豬肉』、『銷日等級養殖鰻魚』等執著和用心對待每一份定食料理。
嘉仁鮮物的定食，不只是嘉義公司行號商業待客的最好選擇，也是有許多人會點來慰勞員工、分享朋友或是犒賞辛苦的自己。
嘉小編推薦的嘉仁鮮物特色料理
嘉仁鮮物的每一款定食，都是由主食-米飯-蔬菜-佃煮物-玉子燒-手作小菜和味增湯組成，依據主食的不同而有不同的價位。嘉小編特別推薦的項目是 ..
日式炸豬排定食 240 元
嘉仁鮮物的炸豬排是來自市場的新鮮溫體豬肉製成、外皮炸超酥脆、厚切的豬排充分保留溫體豬肉的鮮甜，配菜部分更是無可挑剔。
鰻魚炸蝦定食 360元
這個高級便當是要帶回家孝敬爸爸的，嚴選來自雲林的輸日級浦燒鰻魚和炸蝦，搭配玉子燒、蓮藕、小農蔬菜、店家精心準備的漬物和蔬菜。無論從任何一方面都是無可挑剔的高級料理，相當大方。商業便當或是犒賞自己的最佳選擇。
香煎舒肥牛排 160 元
舒肥牛排再香煎，軟嫩無比又有牛排的香煎氣息。
花枝月亮蝦餅 150 元
外皮炸得酥脆，而厚實的蝦肉魚漿中包覆著新鮮的花枝，帶來驚喜的口感。
香脆翹翹薯佐塔塔醬 80 元
這道菜小朋友們都很愛，造型奇特的馬鈴薯炸得酥脆，而且很厚、很有口感。
鮭魚味噌湯 150 元
鮮魚滿滿的鮭魚味增湯，喝一碗其實就飽了一大半了。從來沒看過鮮魚味增湯中、那麼捨得放料的，完全物超所值。
鹽醬豬五花丼 120 元
溫體豬五花的油脂、混合著洋蔥的香氣、滲透到關山米飯中，搭配厚煎的玉子燒、青菜和漬物，迷人的一碗丼飯才賣120元，真的很物超所值耶。
嘉仁鮮物的菜單
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