讓老饕滿意的好料理 – 陳家烏魚子
嘉小編熱愛爬山，上山時經常需要背東西跟山友分享。肉乾、堅果和方便的熟食一口烏魚子這類輕但能補充流失鹽分和體力的食物，也是背包的常備物品。爬山運動、飢餓和體力汗水的流失，讓每一款補充品都變得很美味。
考驗是當這些補充品沒吃完，被帶回平地後、一般時間拿出來吃到底行不行。
最近嘉小編發現每年電商賣翻掉的『陳家烏魚子』，不管是登山時間的體力補充，或是平常好友來泡茶，甚至是拿來拌沙拉或炒飯，都非常美味。
陳家烏魚子也是難得能獲得家中長輩老饕客讚賞的美味，我家老饕客一直對這種『熟食烏魚子』有成見，認為這種烏魚子都是『曬破的邊角料』製成，不是什麼好貨色。
一直到他從陳家烏魚子中吃到美味烏魚子獨特的『溏心感』，靜置於盤中的烏魚子，自然滲出的油脂，濃厚但不死鹹的調味和外皮炙烤的香氣，徹底征服家中的老饕客。
一口包的烏魚子非常適合旅遊、登山、露營或好友相聚看電影、佐茶都很方便，整片烏魚子可以切片做沙拉、炒菜、炒飯等料理。尤其是切碎後直接做沙拉、包入春捲甚至可以直接取代醬料，使美味更加升級。
陳家烏魚子購買方式
陳家烏魚子展示地點：台北市饒河街156號.
電話訂購：0911991777（可宅配）
LINE訂購：@chen89
粉絲團 : https://www.facebook.com/100343628035015
#陳家烏魚子 #台北伴手禮 #烏魚子 #新北伴手禮 #雙北必吃 #台北美食 #頂級烏魚子 #一口吃零嘴 #宅配美食 #團購美食 #一口吃烏魚子 #過年伴手禮 #年節禮盒 #豐富蛋白質 #饒河夜市 #露營 #追劇必備 #下酒菜
