嘉義民雄新開美式餐廳莫赫美式餐廳,是由由一對青年返鄉的兄弟經營。位於田園中的建築設計、使用仿清水模與刻意安排的挑高及大片玻璃增加採光,灑進的陽光、讓人感受比原有空間雙倍的通透感。
餐廳結合在地食材與美式煙燻燒烤技法,主打【手工自製肉品】、【大份量美式漢堡】、【莫赫古巴三明治】餐點現點現做,店內肉品都是主廚去市場挑選後回餐廳製備完成,特別的是每個漢堡上都會有一個小炸物,主廚還會不定期更換喔!
【招牌熱門餐點】
※莫赫古巴三明治|有看過五星主廚快餐車的人就不陌生,當時很紅的古巴三明治就是他,使用手工法式白火腿與經典古巴手撕豬,融合起司、酸黃瓜、黃芥末,熱壓後所有的美味加倍聚集。
※莫赫BBQ煙燻雞翅|將醃製完成的雞翅,放進餐廳特別設計的煙燻爐中,以冷燻法讓雞翅賦予龍眼木的香氣,搭配餐廳自製的BBQ醬與肯瓊風味香料,令人吮指回味。
※莫赫雙層起司漢堡|大份量美味,由2塊4兩手打豬肉漢堡排為基底,放上起司、焦糖洋蔥、酸黃瓜等配料,大口咬下,肉汁直接噴出,無敵大滿足!
【莫赫美式餐廳】
營業時間:
11:00-14:00|17:00-23:00
※20:00-23:00僅提供酒吧菜單
公休:每週日晚上、每週一 電話:05-2207770
地址:嘉義縣民雄鄉北斗村北勢子78-1號
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莫赫美式餐廳IG: https://www.instagram.com/molho_restaurant/
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