金三益『健康』茶飲的意麵一直是嘉小編的最愛，這次選擇的就是他新上市『精力乾拌麵』(299)，吸足蔬菜甘甜湯汁的乾拌意麵上，舖上的滿滿雞佛、日本生食級生蠔、超級大量的蚵仔和半小碗飛魚卵。